La Plaza de La Independencia de Concepción llamada así por qué don Bernardo OHiggins declaró solemnemente la Independencia de Chile en Enero de 1818 en ese Lugar .
Fue en el año 1853 cuando el recién electo Intendente Rafael Sotomayor decidió modernizar la plaza y mando a construir está monumental escultura para la época a la ciudad Inglesa de Liverpool
Hasta el día de hoy podemos apreciar en el Centro de La Plaza está hermosa escultura a La Diosa Griega Ceres patrona de la agricultura y fertilidad con quién se busco representar la bonanza de la agricultura principal actividad de aquella época en la zona y uniéndose a la tradición marítima y los puertos de la zona lo represento en los tritones .
Fue traída en 16 cajas en barco hasta el puerto de Talcahuano y en carretas de bueyes a Concepción su inaguración definitiva ocurrió en Abril de 1856 .